黄晓颖钟翠琼
通讯员
来源于受访者
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程博李冰蕗
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（本文为校园媒体实践课程投稿作品）
苏婷把搅拌好的面糊放进纸杯，小心翼翼地端着它放进了烤箱，大约20分钟过后，一个卖相好看的纸杯蛋糕便新鲜出炉了。
烘培课是烹饪工艺与营养专业每个学期的固定课程，也是苏婷最喜欢的专业课程。今年是她在南宁市第六职业技术学校学习的最后一年，即将毕业的她，九月份会去往广西农业技术学院继续学习烹饪工艺与营养专业。
《中国职业教育质量年度报告》显示，年全国中职学校招生.37万人，比上年增加43.32万人；实际报到率达到94.88%。全国高职专科学校实际报到率为89.39%，相比年上升2.43%。
近年来，国家出台相关政策大力推进职业教育改革，为职业教育的发展提供良好条件，像苏婷一样从中专毕业，通过“对口升学”和“专升本”进入大专学习的职高生越来越多。
职校初体验
对于苏婷而言，进入职校是她无奈之下的选择。“中考没考好”是她来到南宁市第六职业技术学校的主要原因。
开学前，苏婷从抖音上刷到过很多关于职校学生打架斗殴的视频，“职校好像很混乱，我一想到可能会有校园暴力就害怕”。但实际上，她入学时对学校的第一印象出乎了之前的预料，“学校大，教学楼很高，身边的同学虽然学习成绩不好，但大多数不是传闻中爱称霸、打架斗殴的‘社会青年’”。
在苏婷看来，除了同学和睦友善之外，学校的硬件设施也同样令她满意。她和其余9名室友住在一个宿舍，宿舍内配备有洗衣机、空调、独立卫浴，每个人都拥有一个独立的柜子，和苏婷先前了解到的普通高中条件差不多甚至更好。她和室友们在没课的周末会窝在宿舍里吹空调刷剧、玩游戏，偶尔也会参加学生会开展的一些志愿者工作。
校企共建实训基地是苏婷学校实施培训发展的一项重要措施。通过学校和企业之间的合作，苏婷和她的同学们可以到校企合作的面包店工作学习，将课堂上所学到的理论知识付诸于实践。而实训基地拥有的优良设备，为他们进行实际操作训练提供了极大的便利。
和苏婷一样的还有曾丽燕，也是因为没考上普通高中而进入柳州市交通学校学习。在选择专业时，她选了自己喜欢且自认为“很有前途”的高铁乘务专业。她的父母对于职业教育所知不多，对于她读职校的选择也没什么意见。“我做什么他们都支持我，说我选的路自己不后悔就行。”曾丽燕说。
在学校里，曾丽燕需要学习化妆课、形体课、礼仪课等专业课程。入学时还不会化妆的她在化妆课上学会了化全妆，从口红到眼线，她的化妆技术逐渐熟练。形体课上，曾丽燕身穿白衬衫、黑色西装裤，脚下穿着高跟鞋，和其他同学一起踩着音乐节奏走秀，引发围观同学阵阵掌声。这些都让曾丽燕感到充实。
曾丽燕在上礼仪课
传统偏见的束缚
趁着中考前，柳州市第二职业技术学校来到柳州市浮石镇初级中学进行招生宣传。米庆益随手接过了他们学校的招生宣传单，但在一楼楼梯拐角处就把它扔进了垃圾桶。他的目标是初中毕业后升入县里最好的普通高中就读。
升入初中后，米庆益的成绩一直处于中等水平，初三进入复习阶段，有一段时间他觉得自己很努力了，可是成绩依然没有可观的进步。他觉得倘若进不了一所好一点的高中，那还不如读职校。他试探性地问家人自己能否选择上职校，但这个想法一说出口，便遭到了家人的否定。
“我肯定希望他读高中，然后考上大学，职校是下下选择。”米庆益的妈妈不掩饰心中对儿子的期盼。
“人要有理想有追求，以后想轻松工作生活的话只有努力读书考取好的大学。”她对读职校没有什么偏见，只是觉得读职校毕业将来从事的工作会更累，希望儿子将来能过得轻松一点。
在最近的第三次模拟考中，米庆益考了多分，成绩只能够让他上县里一所不太好的高中。而他同班的表姐钟彩玉考了分，在学校排第4名，在家人眼中，她是更优秀的孩子。
在钟彩玉的记忆里，老师在班级里有提到过职业教育，但是与成绩优异的她无关，所以也就没认真听。在中考结束后，学校将组织中考考生去职校参观，采取自愿报名形式，据她了解，报名去参观的学生寥寥无几。
中专学生在上理论课程
“读高中肯定比读职校好咯，职校毕业应该很难找到工作吧。”钟彩玉说出自己对职校的真实想法。
“读职校学历有点低，对以后的工作和发展不太好，甚至有点感觉将来可能会无所事事、不务正业。”钟彩玉思索了一会儿说。她想考柳州铁路第一中学，那是柳州一所赫赫有名的高中。
米庆益的妈妈觉得职校和普通高中各有各的长处，需要分析自己更适合走哪条路。她认为职校和普通高中的区别在于：“职校是培养技术型人才，主要是为社会输送优秀工人；高中是培养知识型人才，主要是为高校输送人才。”
苏婷的父母在中考成绩出来之后，也认可了她读职校的选择。“能够掌握一门技艺也是很好的”，这是苏婷父母的想法。
职教生的出路
钟信从南宁市第一职业技术学校毕业已经五年了，他学习的专业是中式烹饪与营养膳食，现在在杭州一家酒店做西餐厨师，每个月工资有元。杭州房租太过昂贵，他选择住在公司的员工宿舍里。
钟信可以不定时月休6天，在假期他喜欢一个人出去走走逛逛，到各个景点拍照打卡，有时候在宿舍里画画。
毕业之后，钟信先去广东珠海工作了一年，之后回到南宁工作，这期间他都是从事厨师职业。后来去了杭州，是因为钟信在南宁生活了很久，想出去开阔一下自己的眼界，而且他认为杭州的发展机会和前景会比南宁好一些。
“就我所看到的情况来说，其实毕业之后还能继续从事所学专业相关工作的人已经很少了，可能十个里面最多还剩两个。一份工作刚开始你会觉得很新鲜很有热情，但是每天工作八九个小时，日复一日年复一年，当一份工作把你所有的热情全都消耗殆尽的时候，那么剩下的就只有坚持。”在钟信看来，职校生的毕业前景是很好的，但贵在坚持。
柳州市交通学校交通服务工程系19级高铁1班男生合照
当下，许多“专升本”考试都采用“2+2”的模式，即2年专科，2年本科。专科生需要专升本，在前两年的大专时期努力学习高数、政经等课程，大二的时候就可以申请再读2年本科，修满专业规定学分，最终拿到本科毕业证书。该模式意在给予考生更大的选择权和更多的录取机会，并结合高职-本科培养衔接的需求，为考生升入本科阶段学习做好知识准备。
通过“专升本”考试成功进入西南大学深造的沈小康一度认为自己幸运至极。初中毕业后，他在贵州城市职业学院学习计算机专业，在职校老师的推荐下，报考了西南大学的视觉传达软件设计专业。目前，他已修读完专科所有学分，在深圳一家贸易公司做设计，“专科读完之后，我觉得本科太难了，不打算继续读了”。
沈小康认为，学历只是进入职场的敲门砖，能力才是硬道理，“有个专科学历够我在职场发展就行了”。前段时间，他刚参与策划、设计了公司的一场培训活动，专门培训优质主播并输送人才到抖音等新媒体平台。“其实我的工资也就那么几千元，但最起码做到经济独立了，不用再靠家里。”沈小康满怀欣喜。
沈小康参与策划的一场主播培训活动
曾丽燕在升入广西安全工程职业学院之前所在的职校班级是“升学班”，老师会对准备“对口升学”考试的同学进行辅导，使其考上大专学校继续学习。而另一个班级是“订单班”，是由大型企业提前签约学生组成的班级。订单式培养是通过校企合作来“按需定做”，既解决了企业急需专业人才而无条件培养的问题，也解决了学校人才培养把握不准市场需求的难题。
曾丽燕的好朋友就在“订单班”，他将在今年九月份去武汉学习一年，之后直接到武汉的一所高铁企业上班。相比之下，陈舒桐认为自己才17岁，“我并不着急找工作，还是继续学习、提升学历更为重要。”
而苏婷则考上了广西农业技术学院，还是学习她热爱的烹饪工艺与营养专业。“如果让我重新选择，我还是会选择读职校。”苏婷笑着说。
苏婷在烘焙课上做的“小天鹅”
在中专的两年里，她学到了很多，也让自己的理想和追求变得更加清晰。在苏婷预设的未来里，她成为了梦想中的营养师，向更多的人推广和普及营养健康知识。
（应受访者要求，苏婷、钟信为化名）
