本期《餐饮时报》核心观点:
不管餐厅开业还是做营销推广,
发传单做地推,
在互联网时代依然还是很有效果的。
不要被互联网营销忽悠了,
发传单这种传统方式只要理念正确、
操作得当,会有不可比拟的好效果。
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文章开始之前,
先和大家普及一个事实:
很多互联网人说,传统广告失效,互联网营销才是世界最先进的。
而事实上,很多互联网公司自己却在努力地、不断地做地推发传单,并且自己养了一大堆地推团队。
平台的地推真的很强大。
我们看一个美团外卖的例子,在美团外卖进行全国性传单推广前,用4个月时间做了一件事:
在北京某区租了个小房间,招了6个数据运营,
在那个区域发了4个月传单,最后建立了一个发传单模型:
该在什么时间发,该在什么地点发,数据反馈会如何。
还有京东,有中国最强大的地推发传单团队。
以前,每当店铺开张,就会在商场前做活动,
招几个“小蜜蜂”,就是勤工俭学的大学生。“小蜜蜂”帮着发传单、招揽客人,
领来一个客人多给2块钱。
话说过去至少有10年了,媒体都从电视转移到移动端了,
大街上的“小蜜蜂”一点也没少。
对于一个潜在顾客来说,与品牌的每一次接触都会影响其对品牌的印象。
但最有冲击力的一定是代表品牌的人出现的时候影响。
像蒙牛和伊利,他们在这方面也是最成功的典范。
事实证明,即使在今天,发传单这个最传统、最古老的传播方式,依然非常奏效。
只是很多老板在惯性思维里没有把发传单给用对,《餐饮时报》今天就来分享一下“如何有效发传单”。
发传单的本质是作秀
要明白发传单其实是一个作秀,你发传单的氛围营造比单纯的发传单重要多了。
《餐饮时报》记者之前在韩国时亲自体验了一个“与众不同”的发传单的场景:
一个穿着小黄鸡卡通装的人,席地而卧,感觉很萌,又很累的样子,一手抱着一沓传单,另外一只手就捏住一份传单,
试想,如果是你走那里路过,你会看传单吗?
你肯定会比平时更仔细的看,
你会觉得传单发得都那么有创意、发的这么认真,肯定卖的东西也不差。
而且,肯定会有很多人会主动拍照发朋友圈,甚至说不一定还可以上新闻头条,这个比把传单硬塞到路上的手上效果好太多了。
如果仅仅是你的服务员在现场发,把传单硬塞到路人的手上,效果会有如此吗?
最常见的情景是,发传单的人在人群后面追着赶着希望别人能接下传单,
但这只充满萌趣的“小黄鸡”却一改往日的被动角色,往地上一躺,路过的人从不明所以、
到好奇他到底是“真人假人”,上前摸一把、动一把,
试试他是不是“活的”,然后从他手里拿出传单,看看“他到底在搞什么”。
所以,发传单是一个秀场,而不是传单本身。
发传单要有套路
对很多品牌主来说,发传单人员可能是最廉价的最不受重视的,可恰恰,他们是离消费者最近的人。
所以很多时候,你的地推人员是什么样的,在顾客眼里你的品牌就是什么样的。
第一,发传单最好是团队作战、形象统一。
比如,排成一队、礼貌有素养、整齐划一的发传单,会让顾客对整体形象好感油然而生。切记穿得不讲究并且单兵作战。
第二,发传单还需要设计一句简短的话术。
不要直接塞给顾客算完,一定跟着一句具体、让顾客产生具象想象的话语。
比如,今天我们店有买一送一活动——这就很具体。
再比如,今天我们的店庆,进店就有礼物送——都是具体推销话语。
第三,发传单尽量女生去发。
女同学、尤其是穿着整洁干净的女生,一定强于男生,而且容易产生信任感。
第四,发单员尽量要正在路口左手边。
因为人们总有一种习惯来就是来时靠左回事靠右。站在左边可以最适合路人接受传单,站在右边发单会很吃力的。
第五,可以带个小小礼物。
人们都有贪图便宜的心理,一个价格不高的礼物,也可以吸引更多人
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