大家好，我是晨文，今天继续给大家分享活动案例，本来打算下午把文章发出来，但是突然接到一个朋友的电话，他知道我是做营销策划的，冬季快来了，他想开一个火锅店，但是又不知道一些火锅店营销方案，想让我给他一些建议，然后我就给他分享了下面这个案例。
说到开火锅店，这让我想起来了前几年曾经指导过的一家火锅店，当时做的活动效果老板挺满意的，当然我也花费了很多时间和精力，把方案一步一步做好，然后让他们参考方案执行的，并且中间也克服了很多问题，最后才帮这家开业不久生意惨淡的火锅店吸引到了大量人气，所以到现在还有印象。
这家火锅店分为上下两层，面积加起来总共平左右，装修很好，但位置稍偏，附近餐饮店非常多，单做火锅的同行业也有五六家，所以竞争非常激烈，营销力度不够就会缺少顾客。
在这家店一般顾客来消费时至少都是两人以上，就算两个人来消费一桌也不低于元，当然一起来的人多了会消费就更多了，一桌消费三百、四百的也很多，从这一点来看利润还是很可观的，只要能把客人引进来，基本不会亏钱。
通过对这家店进行了全面的调研之后，我发现这家店附近还有很多商家可以对接一下资源，比如水果店，足浴店，食品店，理发店，健身房等等，这些店和火锅店没有直接的竞争关系，但是客户群体都差不多，只要能把自己的火锅套餐送给这些店，让他们做促销或者作为福利维护自己的老客户，不花一分钱就能得到实实在在的好处，肯定有商家愿意合作。
说干就干，于是我们便设计了一份98元的火锅套餐，并且设计好卡片，凭卡片可以来店免费吃一份98元的火锅套餐。为了测试效果，我们并没有一开始就大规模投放，前期我们先把卡片投放到了足浴店和水果店，并帮助他们设计好了促销方案和话术，收银员只需按照预先设计好的话术发放就行，为了避免占便宜的顾客，我们没有让他们免费赠送。
结果张卡片发放出去之后，在10天左右的时间内，总共收回了多张，这些来消费的顾客大都消费在以上，而98元的体验套餐成本35左右，除去成本商家一桌还可以赚到50元，那么桌就是10元的利润。
对于一家平的火锅店来说，这点营业额显然是不够的，但是没有关系，只要商业模式测试成功了，后面就是横向放大的问题，这个就很简单了，多对接几家店就会吸引到更多的顾客，对接的商家越多吸引到的顾客就越多。
你以为这就结束了吗，远不止这些，我们还植入了裂变机制，吸引进店的顾客把这次活动的活动链接转发到朋友圈，只要转发了就赠送一壶新鲜果汁，这样很多顾客都会帮我们转发，活动很快就在朋友圈传播开了，很多人看了之后又来体验98的火锅套餐，不到一周的时间又吸引了多人来店消费。
以上就是这次活动宣传部分的内容，除了这些其实还有成交和锁客方案，一方面是提升客单价，另一方面是为了能够留住顾客长期消费，因为只有这样才能摆脱对合作商家的依赖，顾客才是你的人，火锅店后面生意才会稳定，你的老顾客数量多了，单凭这些老顾客的重复消费也能支撑门店的运营。
好了，今天先给大家分享到这里，希望这个案例对你有所启发，如果你的生意遇到问题，欢迎咨询我们！
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