公益中科 https://m.39.net/disease/a_5882589.html我们发现，顾客停留越久，消费就越多。科技改变了生活，也改变了人们的用餐方式，智慧餐厅逐渐从一个概念落地成餐厅内真实存在的、不可或缺的一部分。全民公社然而，在新零售时代，餐饮门店竞争不再是拼地段和价格，更加个人化、更富参与感和持久性的体验才是王道。从形象视觉看，餐厅本身的设计和展示牌都是相对静态的，但餐厅里的显示屏的（电子餐牌）和（自助点餐机）则是最易吸引人眼球的！一块在对的位置播放恰当内容的屏幕，能够成为餐厅真正字面意义上的“活招牌”……全民公社麦当劳英国店已经在测试和推广面向顾客的数字菜单系统，快餐业巨头寻求创新来增加客流量和更多样的餐单选择方式，来推动顾客平均消费。数百家店内的数字标牌成为数字内容和营销管理平台，它已经显示出了对销售额的积极影响，该方案在使用范围和规模上还都在持续的增长，距麦当劳英国店数据统计：使用数字标牌平均提升了11％的销售量。积极的销售影响从安装数字标牌的店面反馈回来的数据来看，对销售报表有个明显的积极影响。有趣的是，最好的结果是在那些传统标牌没有多少空间摆放的小商店。测试店铺利润提升的数据反馈大面积店铺平均增长1.4%，中小型门店平均增长3%。通过测试发现：数字屏幕显示内容对购买模式产生了积极的影响。美味咖啡的宣传片从开业到上午一直播放，43家测试店的咖啡销售平均增长4.5%。从上午到结业，在六个不同的时段取样，从对高附加值产品和附属产品来看，有一个更加惊人的效果。全国领先的智能化安装专业设备显示的全民公社，如麦当劳、肯德基同款菜单显示屏，拼接联屏液晶显示屏广告机，内置海量精美模板。全民公社全民公社取代传统点餐灯箱，真正做到帮助你营销。让你心动的主要效益如下：成本效益、优惠促销活动时，往往需要修改商品价格、制作宣传印刷品，从前期设计、制作、印刷、运输，到工作人员的资料分发，整个过程需要花费大量的资金。数字显示的使用，不但缩短了活动的准备时间，更将所有纸质宣传资料所需的花费都全部省去。时间效益可以轻松、便捷地对产品的价格进行更改。与现实情况结合，将引导顾客消费的作用发挥到最佳。例如：对库存积压过多、保存期短的商品进行优惠促销；根据不同时段推荐不同商品；通过天气的变化推荐相应的产品等等。这些都是传统数字灯箱无法实现的。然而熟悉麦当劳自助点餐机的消费者对此深有感触：在麦当劳的自助点餐机上，顾客可以从任何一个选择偏好开始点菜，以巨无霸套餐为例，确定“主菜”巨无霸后，机器会跳到“配菜”页面——薯条、鸡翅、鸡块或者其他，如果选择了薯条，系统会询问消费者薯条需要中份还是大份，接下来的饮品会重复薯条的步骤。麦当劳自助机全民公社也许正是通过每个环节对消费者的重复推荐和询问，麦当劳的自助点餐机完成了高于人工柜台客单价的点餐步骤。“使用智能点餐设备和软件，顾客可自助扫码点餐，后厨同步打印订单，不用点餐、录单、传单，可以帮助餐厅减少1-2个人力，人员的精简也大大节省了培训和管理带来的时间成本，省力省资源，每逢年关上演的“用工荒”也将有效缓解，避免了招聘层面的麻烦事。同时，因为缩短了用餐前后的等待时间，也更符合现代快节奏的生活方式，年轻消费群体更喜欢。下面介绍麦当劳新店完成的电子餐牌和自助机全民公社全民公社全民公社
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